앵초는
⊙ 앵초과 여러해살이풀로 키는 20cm 내외로 자란다.
⊙ 잎은 뿌리에서 뭉쳐나고 둥글며 가장자리에 둔한 톱니가 있다.
⊙ 잎 표면에 주름이 많다.
⊙ 한국의 앵초류는 10종으로 산지의 냇가와 숲 속에서 자란다.
⊙ 잎자루의 길이가 잎의 길이보다 더 길다.
⊙ 외래종은 주로 재배하는데 '프리뮬러’라고 부른다.
⊙ 뿌리는 약용으로 사용한다.
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