풀을 알자

159. 멸가치

죽림, 대숲, 사라미 2011. 7. 6. 21:52

<멸가치>

 

  국화과(菊花科)에 속하는 여러해살이풀로 키는 1m 정도 까지 자란다.

 

 

  땅속줄기를 가지고 있으며 여기에서 하나의 줄기가 나와 곧게 자란다.
  잎은 줄기 밑부분에서는 모여나고, 줄기 윗 부분으로  갈수록 어긋난다. 
  잎은 심장형이고 긴 잎자루가 있으며 잎가장자리에는 매우 무딘 톱니가 있다. 
  꽃은 8~9월 두상(頭狀)꽃차례로 가지 끝에 하나씩 달리며, 흰색에서 붉은 색으로 변한다.  
  열매는 방사상으로 퍼지며 열매 겉에도 끝이 둥그런 털들이 달려 있다. 
  멸가치의 잎자루는 길고 잎의 밑부분과 이어지는 잎자루에 날개가 달려 있다. 

 


  봄에 어린 순을 나물로 먹는다.

 

 

※  감사합니다. 계속 보완하고 있습니다.

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