나무를 알자

397. 잭후르츠(jackfruit)나무

죽림, 대숲, 사라미 2018. 1. 26. 20:17

<잭후르츠(jackfruit) 나무>

 

학명 : Artocarpus heterophyllus.


  뽕나무과에 속하는 늘푸른 활엽 큰키나무다.

 


  잭후르츠(jackfruit)는 인도, 말레이시아에서 자생하며 남아시아, 동남아시아, 아프리카, 브라질 등에서 재배하며 방글라데시의
국가과일이기도 하다.

  가장 큰 과일은 무게 35kg, 크기는 길이 90cm, 지름 50cm에 달하며 한 해에 100-200개의 과일이 달리기도 하는 세계 최대의 과일이다.

  과일 표면에는 사마귀 모양의 돌기가 있고 익으면 전체가 노랗게 된다.

  달콤한 향이 강하며, 파인애플과 비슷한 아삭아삭한 씹는 맛도 있다.

  숙성된 과육은 생으로 먹고, 미성숙된 과일은 야채요리에 사용된다.

  잎과 뿌리는 약용하며 목재는 건축가구, 불상, 악기를 만드는데 사용된다.

 

  자료 더 보기.

 

                                      (이 사진은 2017년 6월 10일 수목원 열대과일원에 달린 과일 모습)

 

                (이 사진은 2018년 1월 18일 수목원 열대과일원에서 자라고 있는 모습)

 

 

 ※  감사합니다.

 

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