풀을 알자

429. 고려엉겅퀴(곤드레나물)

죽림, 대숲, 사라미 2015. 8. 30. 17:38

 

 

       고려엉겅퀴(곤드레나물)

 

    ◈  엉겅퀴의 한 종류로 국화과에 속하는 여러해살이풀이다.

 

 

 

    ◈  키는 100cm 정도 자라며 가지를 사방으로 뻗는다.

    ◈  자라는 환경에 따라 줄기 아랫 부분의 잎이 손바닥 크기만큼도 자란다.

    ◈  어릴 때는 잎이나 식물체를 곤드레나물이라 하여 먹는다. 널리 알려진 곤드레나물이다.

    ◈  뿌라잎이나 줄기 아래의 잎은 꽃이 필 때는 대부분 스러진다.

    ◈  잎은 어긋나고 끝이 뾰족하며 가장자리에 가시 같은 톱니가 있다.

    ◈  잎의 표면은 녹색이고 뒷면은 흰빛이 비치는 녹색으로 털이 없다.

    ◈  꽃은 7-10월에 줄기나 가지 끝에 한 송이씩 하늘을 보고 피는데 홍자색이다.

    ◈  지금은 산에서 자라는 것뿐아니라 재배에 성공하여 재배도 한다.

    ◈  흰색의 꽃이 피는 것을 흰고려엉겅퀴라 부르는데 정영엉겅퀴와 구별이 어렵다.

 

    ◈  자료 더 보기.

 

    <사진 1>  고려엉겅퀴의 어린 시절 - 이 때에 잎이나 전체를 곤드레나물이라 하여 먹는다.

 

 

 

    <사진 2>  꽃이 피기 시작할 때의 모습.

 

 

 

    <사진 3>  꽃이 피기 시작하는 모습이다. 가지가 사방으로 뻗는다.

 

 

 

    <사진 4>  꽃이 사방으로 핀다.

 

 

 

    <사진 5>  이 사진은 2013년 곰배령 탐방시 보았던 고려엉겅퀴(곤드레나물)의 모습이다. 가지가 이렇게 사방으로 뻗는다.

 

 

 

    <사진 6>  2013년 가을 봉화의 어느 농가에서 재배하던 고려엉겅퀴(곤드레나물)가 꽃을 피우고 있는 모습이다.

 

 

 

 

 

 

   ※  감사합니다.

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