풀을 알자

457. 더덕

죽림, 대숲, 사라미 2015. 10. 2. 09:28

<더덕>

 

  초롱꽃과에 속하는 덩굴지는 여러해살이풀이다. 

 

 

  줄기나 잎 또는 뿌리를 자르면 우유 같은 흰즙액이 나론다.
  더덕은 몸 전체에서 특유의 향이 있어 옆을 지나도 발견할 수 있다.
  꽃은 8-9월 짧은 가지 끝에 연녹색 종 모양인 꽃이 아래를 향해 달린다.

 

 

  꽃잎 끝은 5갈래로 얕게 갈라져 뒤로 말린다.
  꽃잎 안쪽에는 짙은 갈색 반점이 있다.
  뿌리는 약으로 쓰던가 나물로 먹는다.
  잎은 어긋나는데 짧은 가지 끝에서는 4장이 모여 난것 같이 보인다.
  야생에서는 향이 강하나 이것을 가정에서 화분에 심으면 점차 향이 약해진다.

 

  자료 더 보기.

 

          (더덕을 재배하는 밭 모습)

 

 

 

※ 감사합니다.

 

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