개갓냉이 는
● 십자화과에 속하는 여러해살이풀로 전국에 퍼져 자란다.
● 경작지나 길가, 도랑가 등에서 잡초로 높이 20-50cm 정도로 자란다.
● 다른 이름으로 쇠냉이로 부르기도 한다.
● 뿌리잎은 모여나며 퍼지고 깃꼴 모양인것도 있지만 줄기잎은 어긋나고 피침형으로 갈라지지 않고 톱니가 있다.
● 꽃은 5-6월에 노란색으로 피고 가지 끝과 원줄기 끝에 작은 십자모양 총상꽃차례로 핀다.
● 어린순은 나물로 먹을 수 있으며 꽃이나 식물체를 약용으로 이용한다.
※ 감사합니다.