빵나무
학명 : Artocarpus altilis
영명 : Breadfruit tree
● 뽕나무과에 속하는 열대성 늘푸른 키가 큰 나무다.
● 태평양 여러 섬과 동남아시아가 원산지로 키는 15m 정도 자란다.
● 가지를 비롯한 식물체의 모든 부분에 상처가 나면 흰색 유액이 나온다.
● 잎은 뾰족하고 가죽질로 가장자리가 큼직한 빗살 모양으로 갈라진다.
● 암수한그루로 수꽃은 잎겨드랑이에서 먼저 피어 15-25cm로 늘어지고, 앞꽃은 8-10cm 길이로 수꽃 보다 늦게 곧게 서 핀다.
● 둥근 열매는 길이는 15-30cm 이고 노란색으로 익는데, 겉에 가시 같은 돌기가 빽빽이 나 있다.
● 열매는 초기에는 타원형이나 익을 때는 구형으로 된다.
● 태평양 섬 주민들의 중요한 식량자원으로 열매를 구우면 빵처럼 누렇게 익기 때문에 빵나무(Breadfruit)라 부른다. 맛은 감자와
비슷하다.
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※ 감사합니다. 이해를 돕기 위해 참고자료를 이용하였습니다. 나무는 대구수목원열대과일원에서 자라는 빵나무 입니다.
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