10. 섞으면 술이 헛 것이 되는 허깨나무

  1. 헛개나무는 우리 나라의 중부 이남지방에서 자생합니다.

  2. 갈매나무과에 속하는 낙엽활엽교목으로 '호깨나무' '호리깨나무' '허리깨나무' 불개나무' '현포리' '백석목' '지구자나무'로도

     불립니다.

 3. 허깨나무에 대한 기록이 있는 의서들은 본초강목을 비롯하여 여러 의서들이 있습니다.

 

  < 헛개나무의 모양 >

 

 

 

 4. 헛개나무는 이런데 좋습니다.

 

   ◈  술로 생긴 병을 고치는데 효험이 큽니다. - 술로 인해 생긴 다음의 증상에 좋습니다.

        숙취, 주독, 입에서 나는 냄새 제거, 변비 해소, 구역질, 알코올 중독 등의 치료

  ◈   간의 기능을 높여주고 간에 쌓인 독을 풀어줍니다.

 

5.  이용 방법

  

①  달여서 물을 마시는 방법(차로 마시는 것 포함)     ②  조청 같이 만들어서 숟갈로 떠 먹는 방법     ③  조청으로 만들어 환을 지어 먹는 법     ④  생즙을 만들어 먹는 방법         등 여러 가지가 있습니다.

 

 6.  이용의 실제

 

헛개나무의 잎, 가지, 열매, 뿌리 모두를 이용합니다.     ①  잎  -   봄철에 돋아나는 싹은 모두 나물로 먹습니다.                    낙엽이 지기전에 싱싱한 잎을 따서 그늘에 말려 서늘한 곳에 보관합니다(차나 우려서 마신다)      ②  열매 -  10 - 11월경 따서 말려서 저장(곰팡이가 생기지 않게 보관합니다 - 우려서 마신다)                     열매는 끝부분의 것은 독성이 있어서 남겨두고 땁니다.     ③  가지 -  1년생 가지가 제일 좋습니다(지름 3cm 이하)                      굳은 가지는 속 심(갈색심지)에 독성이 있어서 사용하지 않고 끝부분만 사용합니다.

 

 

 

 

< 차를 만들어 마시는 방법을 소개합니다 >    ①  헛개나무의 줄기나 뿌리, 열매를 끓이는 그릇 용적의 1/3 이 되게 준비합니다.    ②  이 재료를 삼베주머니에 넣습니다.    ③  끓이는 그릇에 물을 가득채우고  주머니를 물에 담급니다.    ④  그릇의 뚜껑을 닫습니다.     ⑤  끓을 때까지 센불로 끓이다가 다음은 약한 불로 2시간 정도 우려냅니다(끓은 후는 물이 넘치치 않게 뚜껑을 열어 놓습니다)    ⑥  주머니를 건져내고 끓은 물은 식혀서 서늘한 곳에 보관합니다.    ⑦  하루에 수시로 마십니다.

 

        ※  열매는 그냥 따뜻한 물에 우려서 그 물을 마시기도 합니다.

        ※  열매부분의 두꺼운 살도 열매와 같이 이용합니다.

  

 

 

   ♣  여기에 사용한 자료는 산야에 자생하는 것이 아닌 재배하는 헛개나무를 촬영하여 사용하였습니다.