쑥과 더위지기(인진쑥)
1. 쑥
⊙ 국화과에 속하는 여러해살이풀이다.
⊙ 뿌리줄기가 옆으로 뻗으면서 자라고, 전체에 거미줄 같은 흰 털이 있다.
⊙ 뿌리에서 나오는 잎은 모여 달리며, 줄기에서 나온 잎은 어긋난다.
⊙ 잎은 깊게 4~8갈래로 갈라져 있으며 향기가 난다.
⊙ 연분홍색의 꽃은 7~9월 무렵 줄기 끝에 두상(頭狀)꽃차례로 무리져 핀다.
⊙ 이른 봄에 나오는 어린순으로 국을 끓여 먹는다. 또 떡(쑥떡)을 만들어 먹기도 한다.
⊙ 쑥은 약으로 쓰기도 하여 약쑥이라고도 부르는데, 줄기와 잎을 단오 전후에 베어서 그늘에 말린 것을 약애(藥艾)라고 해
복통·구토·지혈에 쓴다.
⊙ 잎만 말린 것은 애엽(艾葉)이라고 하며, 조금 다친 약한 상처에 잎의 즙을 바르기도 한다.
2. 더위지기(인진쑥)
⊙ 국화과에 속하는 갈잎작은키나무로 1m 정도 자란다.
⊙ 산기슭의 양지바른 곳에 자라거나 약용으로 쓰기 위해 가꾸기도 한다.
⊙ 쑥속 식물들은 대부분 풀인데 더위지기만 나무이다.
⊙ 잎은 어긋나고 여러 조각으로 갈라졌으며 잎의 앞뒷면에 거미줄 같은 털이 빽빽하게 나 있다.
⊙ 꽃은 8월에 두상(頭狀)꽃차례를 이루고 피며 열매는 11월에 익는다.
⊙ 한방에서는 줄기 말린 것을 인진호(茵蔯蒿)라고 하여 황달, 이뇨, 이담, 간염 등의 치료에 쓴다.
※ 감사합니다.
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